Après avoir tracé un portrait féroce et caustique de nos sociétés aisées (Pyrhus Hilton, Nous ne tiendrons pas nos promesses), Marielle Pinsard ouvre un nouveau cycle dans son travail d’auteure et de metteure en scène autour de la définition de l’être humain. Se pencher sur ce sujet fondamental, c’est l’occasion pour Marielle Pinsard de s’intéresser à la distinction entre l’homme et l’animal. Qu’est-ce que la bestialité? Quelles sont les caractéristiques de l’homme? Quels sont ses rites ? Assis et carnivore convoque une dizaine de comédiens (1 garçon et 10 filles) et se construit à partir d’improvisations et de textes écrits au fur et à mesure des répétitions. Présenté à l’Arsenic et à Saint-Gervais, il est le premier spectacle autour de l’Homme et la Bête, sujet qui se dévelopera dans d’autres lieux en Suisse et ailleurs.