Entouré de baies vitrées, dans un écrin verdoyant et lumineux, le café de l’Arsenic est un lieu multiple qui se transforme tout au long de la saison, de septembre à juin. Restaurant à midi, lieu de rencontre avant et après les spectacles, salle de concert, espace de lecture ou d’exposition, il participe à la vie et à la convivialité du centre d’art. Suivez notre programmation pour les différentes propositions ponctuelles, festives ou culinaires !
Retrouvez les nouveautés, menus, carte des boissons et autres réjouissances sur l’Instagram du café !
MIDI
VENDREDI 21.08 : Haricots blancs grillés au sumac, pickles d’oignons rouges, labneh à l’ail et herbes fraîches, pommes allumettes
LUNDI 24.08 : Gnocchis artisanaux, radicchio, sauce au gorgonzola, pistaches grillées
MARDI 25.08 : Riz thaï parfumé, lait de coco, feuilles de curry, gingembre, concombre écrasé aux graines de sésame, shiitake
MERCREDI 26.08 : Raviolis artisanaux, ricotta, citron, beurre blanc à l’estragon, herbes fraîches
JEUDI 27.08 : Pommes de terre fondantes, pruneaux caramélisés, œuf mollet gratiné, pousses d’épinards
VENDREDI 28.08 : Orzo grillé, piment, herbes fraîches, tomates anciennes, halloumi
Du lundi au vendredi, de 11h45 à 13h30, le café propose un menu du jour végétarien sur place ou à l’emporter à CHF 18.–. Les produits sont sourcés chez des producteur·rice·xs locaux·le·xs.
Réservations appréciées : par téléphone au +41 21 625 11 43 ou par mail à gaetan@arsenic.ch
SOIR
Le café ouvre les jours de représentation une heure avant les spectacles avec une petite restauration fraîche et variée à la carte. À la carte: thé froid maison, bières artisanales, vins bio, biodynamiques et natures, et pâtisseries maison.
Tout les soirs de première représentation un repas est offert aux spectateuricexs après le spectacle.
