Ce dimanche 20 juin, à partir de 18:30, sardines grillées au charbon, salade de pommes de terre, focaccia maison, salade de tomates au basilic et sauce vierge aux herbes.

La sardine aime le mois de juin, c’est à ce stade qu’elle est la plus grosse et sa chaire la plus délicate. À cette période, on la fête dans tout le bassin méditerranéen et, traditionnellement, on la mange juste grillée sur du pain.

Lisa et Gino, les responsables actuels du café de l’Arsenic, accompagné·e·s de Gaia, la moitié du duo des précédentes exploitantes, ont voulu rendre hommage à cette fête populaire qu’est la grillade de sardine.

Sans réservation