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Bagna Cauda – Pâtes fraiches
Gino et Fefe vous proposent deux soirées culinaires imaginées sur le thème de la Bagna Cauda et de pâtes fraîches faites maison spécialement pour l’occasion!
◖MENU◗
// Entrées à choix
• Céleri pomme rôti, sauce Bagna Cauda (ail, anchois, huile d’olive), chapelure et cébette
• Salade de tripes de veau, haricots coco, pickles d’oignons et vinaigrette ail noir
// Plats de pâtes à choix
• Tagliatelles aux œufs et sauce tomate maison, parmesan affiné 20 mois
• Feligini maison au jus de viande, noisette du Piémont et pecorino
// Dessert
• Tiramisu
◖À CHOIX◗
• Entrée + Plat – CHF 33.-
• Plat + Dessert – CHF 30.-
• Entrée + Plat + Dessert – CHF 40.-
Les réservations sont ouvertes par mail.
Réservation obligatoire